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통통한 장어 무한리필로! 무한장어 석촌점 무한장어는 내가 나름 좋아하는 체인점 중 하나인데 일단 보편적으로 잘하는 거 같긴한데 좀더 맛나게 하는 그런 지점이 있긴 하다 그중 한 곳이 바로 석촌점! 장어는 워낙 전세계적 보양식이기도 하지만 비싸서 아무래도 자주 먹기는 힘든 음식인데 한번 먹을때 실컷! 양껏 먹을수 있는 곳이기 떄문에 맘 먹고 가기에 좋은 곳이라고 생각된다. 무한리필이라도 맛이 없으면 절대 안가는데 무한장어는 맛도 좋은편이다. 신선하기 까지 하니~ 먹고 나면 힘이 울끈불끈!! +_+ 메뉴에 따라 해산물, 육류 까지도 제공되는 경우가 있는데 장어만 먹는게 이득이라는 생각이다 ㅎㅎ 노릇노릇 구워지다보면 한입! 한입 사랑하는 사람에게 먹여도 주고~ ㅎㅎ 양념 별로 하나씩 또 먹어봐야~ 제맛 아니겠는감^^ 장어 마음껏 드시고 싶으신 분들이.. 2015. 4. 13.
키위효소 만들어볼까요 키위가 몸에 좋다는 사실은 누구나 알고 수입도 요즘은 원활하면서 국내 생산도 되고 있긴 하지만 여전히 가격은 비싼 편인 과일이다. 고기를 연하게 만들거나 변비, 피부미용에도 상당한 효과가 있는 키위 키위효소로 만들어서 활용하면 아주 좋은데 키위는 말랑말랑해지는 순간부터 타이밍이 관건이다. 딱 맛있는 시기에 먹어줘야 제맛 ㅎㅎ 아 그리고 특히 보관 온도가 생명인거 같다. 효소 만들준비 시작 담금병은 물론 키위 + 설탕이 필요하시다. 중량을 잘 체크해서 1:1 비율을 맞춘다 보기만해도 싱그럽고 침샘 자극하는 과일이다. 설탕과 과일을 번갈아가면서 넣어야 잘 섞인다. 그리고 과일과 설탕이 결합되면서 점점 높이가 낮아지기 때문에 계산을 잘해야한다 이렇게 가득채워도 나중에는 쭉쭉 가라앉는다. 뭔가 있어보이는 키위효.. 2015. 4. 9.
잠실조개구이무한리필 깔레 저녁에 흔한게 삼겹살이지만 ㅋㅋ 가끔 조개구이를 서울에서 먹을때면 뭔가 신선한 느낌이 든다 기분 탓일까 독특한 기분에 사로잡히고야 만다 자주 먹는 음식은 아닐테니까..ㅎㅎ 무한 리필로 먹느냐 아님 먹을만치 먹느냐 이 차이인데 장단점이 있겠지.. 개인적으로는 무한리필 전문점은 선호하는 편은 아니다. 무한으로 양껏 먹되 쩌리조개만 먹을것이냐 ㅋㅋ 아니면 가리비 같은거 옴팡지게 먹을것이냐 선택은 자유 , 결제도 그대 몫이다. 조개구이 트랜드가 치즈 양파..뭐 이런거같다. 특히 가리비 ㅎㅎㅎ 그냥 구워도 맛있는데 소스가 또 한 몫하는 경우가 있다. 조개류는 일반 삼겹살 굽는거랑은 좀 많이 달라서 초보들은 잘 못굽는경우가 많다. 엄연히 따지자면 고기도 종류마다 조개도 종류마다 다 굽는 방식이 나름 디테일하게 다르.. 2015. 4. 9.
강아지의 습성인가? 집에서 강아지랑 함께 산다고 우리집 = 강아지집 이라고 생각하는 경우도 있는데 강아지 집이 따로 있어야 특히 지붕있는걸로... 있어야 강아지들은 안정감이 있다고 느끼는거 같다. 꼭 종종 식탁 밑에 숨어있거나 아기 강아지들도 보면 꼭 어디 밑에서 숨어있더라 본능인가 보다 꼭 이런 곳에 불편하게 있나 싶기도 한데 ㅋㅋ 내가 개가 아니니 개 맘을 어찌 아리 아 그러고보면 털 깍아놓았을때 부끄부끄 하던걸로 기억 나기도 한다 말만 못하지 축생이든 인간이든 결국 먹고 싸고 자고...그런 생아닌가 인간으로 태어나서 다행이다ㅋㅋ;;; 2015. 4. 9.
포천의 맑은공기를 마시며 휴양하기 좋은 포천그린힐펜션 포천은 뭘로 유명할까? 일동 막걸리 , 이동갈비? ㅎㅎ 물론 좋다 포천에 가면 일단 갈비는 뜯어주고 와야하는거 같다. 가는길에 드라이브 코스도 적절히 좋고 일단 공기가 너무 좋아서 뭔가 여유롭게 쉬고 싶다면 추천드리고 싶은 곳이다. 요즘은 펜션마다 경쟁이 심한지 일단 기본 단가도 높아졌지만 시설도 아주 좋은편인곳이 많은데 포천그린힐펜션의 경우는 가성비가 좋은 편이다. 여름에는 수영장 이용도 좋을거 같다. 침실과 스파가 문하나 사이로 이어져 있는 형태의 룸 특이하다. 나름 있을거는 다 있는 ...ㅎㅎ 창밖에 보이는 숲들을 보며 커플 스파를 즐길수도 있다. 지루한 것을 못 참는 사람이라면 지겨울수도 있으나 일상에 지친 사람들에게는 파라다이스 일지도 자연은 우리에게 많은것을 이미 주고 있고 다양한 생각을 갖게.. 2015. 4. 9.
코엑스맛집 불고기브라더스에서 한식을 즐기자 불고기브라더스는 꽤 성공한 한식브랜드중 하나인데요 외국인들에게도 상당히 인기있는 메뉴로 사랑을 받고 있죠 단점은 불고기가 좀 달다는 점인데 ㅠ 그래도 노하우가 있고 깔끔하게 잘나와서 대체적으로 많은 분들이 좋아한답니다 메뉴 개발이 상당히 잘되있기 때문에 이렇게 메뉴가 상당하죠 ㅎㅎ 한식의 세계화에 상당히 기여하고 있고 다양한 주류도 취급하고 있습니다. 이런 앞치마는 참 좋네요 일회용이고 위생적이기도 하구요 딸기 쥬스 한잔 ` 유휴~~ 불고기는 버섯이라든지 채소를 함께 잔뜩 곁들이다보면 굉장히 웰빙으로 먹을수가 있습니다 오~ 비주얼 굿! 맛도 굿! 역시 한국인은 한식이죠~ ㅎㅎㅎ 2015. 4. 8.
뻘속의산삼으로 불리는 산낙지 먹고 힘내시게 요즘 검도를 시작했는데요 이제 2주차입니다. 예전에 하던 운동이기에 금방 따라갈거 같았는데 결정적으로 체력이 엄청 딸려서 힘들어 하고 있답니다. 어제는 하도 체력이 딸려서 좋은거를 좀 먹어야하나 생각이 들더라구요. 처음 생각난건 닭가슴살이긴 한데 영양소를 다양하게 섭취하는게 젤 좋은거 같습니다. 낙지나 장어는 세계적인 보양식이기도 한데요 산낙지 참 좋저ㅕ ㅎㅎㅎ 유독 부드럽게 잘하는 곳도 있어요 ^^ 그러고보니 키우려다가 말았던 스킨답서스 .. 공기정화식물로 참 좋다고 하네요 산낙지 매콤하게 해서 콩나물 팍팍 비벼 먹는거죠 ㅋㅋㅋ 이게 비슷비슷하면서도 요리사 마다 맛을 천지차이로 내는거 같아요 역시 섭생의 중요성을 많이 깨닫고 있습니다. 건강할때 지켜야죠 어떤분은 닭가슴살 위주로만 먹다가 당뇨걸렸다고 하.. 2015. 4. 8.
수서역 쉐프의국수전 레알후기 ㅎㅎ 불초밥이었나...ㅋㅋ 고기초밥 이거 참 신선하더라 1인세트로 시킨건데 개인적으로 만족스러웠음 앞으로도 종종 찾아갈거 같다. 원래 국수 별로 안좋아하는데 여기는 맛있는거 같음!! 일단 국수의 면발이 부드러웠고 재료가 푸짐해서 좋았다 혼자먹기에는 아무래도 부담스럽지 않나 싶은 양이기는 했으나... 난 내가 이걸 국물까지 다 먹을줄 몰랐지 ㅋㅋ 근데 결과로는 다 먹었다 ;; 난 돼지인가...진짜 이제 자중해서 건강에 신경쓰고 아니...운동을 해야겠다. 오늘은 세미나 내일은 회식 나를 가로 막는 것들이 너무도 많도다 으헉... 회의도 긴급으로 종종 발생하겠지 ㅠ 암튼 뭔가 부드러운 이 느낌 ㅋㅋ 쫄깃한 이느낌이 뭔가 매니아스러우면서도 맛있었다. 또 먹고 싶다. 수서역 가까우니까 종종 흡입하러 가겠수다~ 셰프의국.. 2015. 3. 25.
지구를 위한 작은 실천 - 가이아님께 수정을 돌려주자 우리 인간들은 원래 이땅의 주인이 아니다. 인간의 수명은 짧기도 하지만 생각도 짧다. 그런 우리들을 품어주고 있는 것이 가이아, 지구이다. 사람들은 이 풍부한 자원으로 가득한 지구에 그저 자신들의 욕심을 채우기 위해 오늘도 살아간다. 그것이 나쁜 것이라고 볼수만은 없지만 그것을 품어주기 위해 지구는 병이 들어가고 있다. 우리가 해야할 일들은 많다. 물론 큰일도 있고 작은일로 보이는 것들도 있겠지만 하루하루 우리가 실천하기 좋은 것 부터 해나가는 것이 어떨까 인간들은 너무 폭력적으로 변해있다. 지나가는 사람에게 친절을 베푸는 것 만으로도 지구에 도움이 되지 않을까 싶다. 왜냐면 우리는 하나 이기 때문이다. 우리는 더이상의 과학적인 발전과 채굴에 대해 다시 한번 생각해봐야할 시기가 아닐까 한다. 우리는 기라.. 2015. 3. 24.